Zanussi EVO700 elkogebord 372015 med 4 runde støbejernsplader, 800 mm

Fire støbejernsplader i Zanussis 700-linje, hver med seks trin og sin egen kontrollampe.

Støbejernsplader i 70 cm dybde

Kogebordet er Zanussi Professional 372015 med modelkoden Z7ECEH4R00 fra EVO700-serien. Det er 800 mm bredt, 700 mm dybt og 250 mm højt.

Fire runde kogeplader i støbejern på 230 mm i diameter yder 2,6 kW hver, i alt 10,4 kW. Pladerne er tætnet til en topplade, der er presset i ét stykke rustfrit stål på 1,5 mm med glatte, runde hjørner.

Hver plade har en sikkerhedstermostat. Bordet sluttes til 380-400 V på tre faser, og Zanussi opgiver en nettovægt på 40 kg.

Til et køkken med 230 V på tre faser findes søstermodellen 372127. Bordet skal stå på et åbent underskab eller en bro, og tilslutningerne kan føres ind bagfra.

Seks trin pr. plade

Hver plade har sin egen drejeknap med trin fra 0 til 6, hvor 1 er svagest og 6 kraftigst, og en kontrollampe, der lyser, når pladen er tændt.

Manualen anbefaler at starte på 6 og skrue ned, når pladen er varm. Brug gryder og pander med flad bund, lad ikke pladerne stå tændt uden noget på, og undgå at spilde kold væske på en varm plade.

Efter rengøring med en fugtig klud tænder du pladerne et par minutter, så vandet fordamper, og smører dem med et tyndt lag madolie.

Har bordet stået ubrugt længe, skal det køre på laveste trin i mindst 45 minutter, før du skruer op.

Klassiske plader på samme plads som induktion

Støbejernsplader er den klassiske type elkogeplade, og det er det, der skiller bordet fra induktionskomfurerne.

Maxima 700 med fire induktionszoner har samme grundflade på 80 x 70 cm, men 17 kW mod 10,4 kW, og Maximas manual kræver gryder af støbejern, emaljeret jern eller rustfrit stål.

Zanussis manual nævner kun, at bunden skal være flad. Mod Zanussis gasborde i 900-linjen er bordet 20 cm mindre dybt, fordi det hører til 700-linjen, og det har ingen gasinstallation.

Bordet er klassificeret IPX4 og har knapper og rammer, der skal holde vandet ude.

Fire ens plader på 400 V uden gas

372015 passer til en kantine, et skolekøkken eller et mindre restaurantkøkken med 400 V og uden gas, der vil have fire kogesteder med ens effekt.

Det passer også, hvis køkkenet har gryder, der ikke virker på induktion, så længe bunden er flad. Det passer ikke, hvis køkkenet kun har 230 V på én fase.

Det passer heller ikke, hvis du har brug for kraftige kogesteder til store gryder: 2,6 kW pr. plade er mindre end gasbordenes blus på 6-10 kW og induktionszonernes 3,5-5 kW.

Og bordet står ikke af sig selv, så regn med et underskab eller en bro i 700-linjen.

Specifikationer

• Zanussi Professional 372015 (Z7ECEH4R00), EVO700
• 4 runde støbejernsplader Ø 230 mm à 2,6 kW
• 10,4 kW i alt
• 380-400 V, 3 faser, 50/60 Hz
• Knap med trin 0-6 og kontrollampe pr. plade
• Sikkerhedstermostat pr. plade
• Topplade presset i ét stykke rustfrit stål, 1,5 mm
• IPX4
• 800 x 700 x 250 mm
• Nettovægt 40 kg

Priser og prisudvikling

Prisen har ligget fast på 16.874 kr., siden vi begyndte at følge den 3. september 2026. Priserne er hentet automatisk fra forhandlernes egne feeds 18. oktober 2026 og kan have ændret sig siden.

Ingen kommentarer endnu