Smeg 50's Style CGF03 kaffekværn

Retrokværn med programmer til enkelt og dobbelt espresso og en ring, der leder kaffen ned i portafilteret.

Koniske skiver i Smegs retroform

CGF03 er kaffekværnen i Smegs 50's Style-serie. Kværneværket er konisk med skiver i rustfrit stål, og motoren er på 150 W.

Bønnebeholderen rummer 240 g og er af BPA-fri plast ligesom beholderen til den malede kaffe. Selve kabinettet er også plast, og foden er plast i en poleret kromfarve.

Ifølge Smeg er kværnen 34,5 cm høj og vejer 3,1 kg, og ledningen er 1 m. Med følger en doseringsring og en støtte til portafilteret, en underskål til pulver og en rensebørste.

Siden samler fem farver af samme model: sort (CGF03BLEU), hvid (WHEU), creme (CREU), rød (RDEU) og pastelgrøn (PGEU).

Smegs produktsider har de samme tekniske data for alle fem, kun farve og stregkode skifter. Smeg sælger den også i pastelblå.

Et greb til finhed og en knap til mængde

Finheden vælger du med et greb, der flyttes mellem tre zoner: SUPERFINE, FINE og MEDIUM. Mængden vælger du på en drejeknap med otte forudindstillede programmer og en manuel funktion, M.

Programmerne dækker enkelt og dobbelt espresso, og til beholderen vælger du et antal kopper fra 2 til 12.

Et tryk på START/STOP starter kværnen, og alle programmer stopper af sig selv, mens du på M selv trykker igen.

Vil du ændre en mængde, holder du START/STOP inde, til der er malet nok, og kværnen gemmer den nye tid. Når du maler i portafilteret, støttes det af en gaffel under tuden, og ringen holder pulveret samlet.

Den øverste skive tages ud ved at løfte et håndtag og dreje skiven mod uret. Skiverne må kun børstes, aldrig vaskes. Beholder, låg og underskål kan vaskes i lunkent vand med et neutralt opvaskemiddel.

Programmer til espresso og kopper til kanden

En filterkværn som Moccamasters KM5 er ifølge producenten ikke lavet til espresso.

CGF03 har både tidsprogrammer til portafilter og en kopvælger til beholderen, hvis låg skrues på. Det koniske kværneværk skiller den fra Wilfas Zense-kværne med flade skiver.

Smeg har tilpasset programmerne til sine espressomaskiner, og til cold brew med ECF03 anbefaler manualen MEDIUM, cirka mellem niveau 10 og 12.

Motoren må højst køre 90 sekunder i træk, hvorefter den skal hvile i cirka 15 minutter. Bliver den for varm, slår en termosikring den fra.

Ved siden af en Smeg-espressomaskine

Står der en Smeg-espressomaskine i køkkenet, eller er den på vej, maler CGF03 direkte i portafilteret i samme farve og stil.

Programmerne maler i den samme tid hver gang, så du kan ramme en fast dosis uden vægt.

Skifter du tit mellem espresso og filter, så husk, at Smeg anbefaler at fjerne og rense kværneværket, før du går til en finere indstilling.

Til store portioner cold brew sætter grænsen på 90 sekunder i træk et loft over, hvor meget du kan male ad gangen.

Smeg fraråder også grønne, karamelliserede eller sukrede bønner, fordi de kan klæbe til kværnen. Mellem de fem udgaver vælger du kun farve.

Specifikationer

• Fås i sort, creme, rød, hvid og pastelgrøn
• Konisk kværneværk i rustfrit stål
• Greb med zonerne SUPERFINE, FINE og MEDIUM
• 8 programmer + manuel funktion
• Enkelt og dobbelt espresso, 2-12 kopper
• Bønnebeholder 240 g
• 150 W
• Doseringsring og støtte til portafilter
• Højst 90 sek. i træk
• Højde 34,5 cm, 3,1 kg
• Kabinet i plast
• Sort, hvid, creme, rød eller pastelgrøn
• Model CGF03

Priser og prisudvikling

Siden 27. august 2026 har vi set prisen svinge mellem 1.402 og 1.895 kr. Priserne er hentet automatisk fra forhandlernes egne feeds 18. oktober 2026 og kan have ændret sig siden.

Ingen kommentarer endnu