Smeg 50's Style SMF04 køkkenmaskine

Smegs røremaskine på 800 watt i 50'er-stil, med sølvfarvet fod.

800 watt i støbt aluminium og 50'er-form

SMF04 er røremaskinen med 800 watt i Smegs 50's Style-serie. Hoveddel og fod er støbt aluminium, og stålskålen med håndtag har plads til 4,8 liter.

Siden samler to farver af samme maskine: sort (SMF04BLEU) og hvid (SMF04WHEU). I begge udgaver er foden og pynten foran sølvfarvet, og lakken er blank.

Ifølge Smegs specifikationer er alt andet end farven ens. Maskinen er 37,8 cm høj, 49 cm med hovedet vippet op, og vejer 9,6 kg.

Med i kassen er et ballonpiskeris i rustfrit stål, en fladpisker og en dejkrog i aluminium og et hældeskjold i Tritan Renew.

Hastighedsguide på grebet og lås på hovedet

Et greb med 10 trin styrer hastigheden, og ifølge Smeg viser en hastighedsguide, hvilket redskab der passer til hvert trin.

Manualen bruger trin 1-2 til æltning, 4-7 til kagedej og 8-10 til æggehvider og fløde. Smooth Start øger farten gradvist, så det sprøjter mindre.

Hovedet vippes op med en udløserknap, og en fjeder tager vægten. Står hovedet oppe, stopper redskabet automatisk, og grebet skal tilbage på 0, før du kan starte igen.

Dejkrog, fladpisker, hældeskjold og stålskål kan komme i opvaskemaskinen, mens piskeriset vaskes i hånden. Smeg Nordic giver 2 års garanti.

Tre redskaber og 1,9 kg dej

SMF05 ligner SMF04 på afstand, men har en motor på 1000 watt, en ekstra fladpisker med silikonekant og en fod i samme farve som resten.

Forskellen står også i Smegs kapacitetstabel. SMF04 er sat til 1,9 kg brød- eller pizzadej med højst 1,2 kg mel, hvor SMF05 må tage 2,1 kg.

Til æggepasta er grænsen 500 g dej mod 800 g. Steady-Mix System dæmper ifølge Smeg vibrationerne og gør bevægelsen stabil, når hovedet klappes op.

KitchenAid giver 5 års garanti på sine Artisan-maskiner med vippehoved, så garantien er en reel forskel mellem de to retro-mærker.

Familieportioner og plads over maskinen

SMF04 er et godt match, hvis du bager kager, boller og brød i almindelige familieportioner og gerne vil have en maskine, der passer til resten af Smegs 50'er-apparater.

Den sorte og den hvide har samme sølvfarvede fod, så valget handler kun om kroppens farve. Husk de 49 cm med hovedet oppe, hvis maskinen skal stå under et overskab.

Ælter du ofte store brøddeje, har SMF05 mere at give af, og vil du have en pisker, der skraber skålen, følger den kun med SMF05.

Manualen beder dig i øvrigt holde væsken på mindst 55-60 procent af melets vægt, fordi for tør dej kan overbelaste apparatet.

Priser og prisudvikling

Siden 27. august 2026 har vi set prisen svinge mellem 2.688 og 3.384 kr. Priserne er hentet automatisk fra forhandlernes egne feeds 18. oktober 2026 og kan have ændret sig siden.

Ingen kommentarer endnu