Sage BMF600 the Milk Café mælkeskummer

Mælkeskummer med induktionsvarme, en stålkande på 740 ml og temperaturen på en drejeknap.

Milk Café med induktion og kande på 740 ml

The Milk Café BMF600 er Sages elektriske mælkeskummer med en kande af rustfrit stål, der står på en sokkel med drejeknap.

Kanden rummer 740 ml, og ifølge Sage rækker det til tre kopper skummet mælk. Den varmer med induktion, og effekten er 500 W. Den måler 19 x 16,3 cm og er 26,4 cm høj.

I æsken følger en latte-skive og en cappuccino-skive til at skumme med og en målehætte, så du kan tilsætte ingredienser undervejs.

Der er plads til at opbevare den skive, du ikke bruger, og ledningen kan rulles op.

Vælg skive, drej til temperatur, tryk én gang

Du vælger skive efter drikken: cappuccino-skiven giver tykt og cremet skum, latte-skiven jævn og silkeblød mælk.

Skiven klikkes på akslen i bunden af kanden med den brede ende nedad. Så hælder du kold, frisk mælk i mellem MIN- og MAX-stregen, lægger låget på og stiller kanden på soklen.

Drejeknappen sættes på den ønskede temperatur, og du trykker én gang. Den bipper og blinker, mens den skummer, og går i dvale, når temperaturen er nået.

Indstillingen Cold Stir rører uden varme, fx til iscappuccino eller ischokolade. Kakao og chai tilsætter du gennem målehætten, når mælken er begyndt at hvirvle.

Skal du lave flere runder, anbefaler Sage fem minutters pause eller et skyl med vand, så overophedningssikringen ikke slår til.

Temperatur på en drejeknap og plads til tre kopper

De fleste kandeskummere i kategorien har faste programmer. På Milk Café drejer du mellem Cold Stir, Warm, Optimum Temp og Hot, så du selv kan gøre mælken varmere eller køligere.

Kanden er også stor: 740 ml mod 400 ml i Zwillings Enfinigy og 250 ml varm mælk i Melittas Cremio II.

Fordi den varmer med induktion, kan kanden ifølge Sage komme i opvaskemaskinen sammen med låget, målehætten og skiverne, dog kun i den øverste kurv.

Sage anbefaler at vaske skiverne i hånden, så de holder længere. En summende lyd efter brug er ifølge manualen køleblæseren.

Til kakao, chai og flere kopper ad gangen

Milk Café er til husholdningen, hvor der laves mælkedrikke til to eller tre ad gangen, og hvor varm kakao eller chai også skal laves i samme kande.

Kan du lide at skrue op eller ned for varmen, har den drejeknappen til det. Sage skriver, at den er lavet til mælk og mælkealternativer, men ikke til at varme supper, sovser eller piskefløde.

Med 26,4 cm i højden og 19 cm i bredden fylder den mere end en mini-skummer, så den kræver plads på bordet.

Laver du kun en enkelt cappuccino om dagen, kan en mindre skummer med færre indstillinger være nok.

Priser og prisudvikling

Siden 29. august 2026 har vi set prisen svinge mellem 1.294 og 1.483 kr. Priserne er hentet automatisk fra forhandlernes egne feeds 18. oktober 2026 og kan have ændret sig siden.

Ingen kommentarer endnu