Sage BCI600 The Smart Scoop ismaskine

Sages kompressorismaskine, der måler isens hårdhed og bipper, når den er nået.

The Smart Scoop fra Sage

The Smart Scoop er Sages ismaskine med indbygget kompressor og har modelkoden BCI600.

Ifølge Sage registrerer den automatisk blandingens hårdhed ud fra dit valg og holder desserten ved den rette temperatur i op til 3 timer.

Skålen rummer 1 liter og er ifølge brugsanvisningen af anodiseret aluminium, mens kabinettet er i rustfrit stål. Sage opgiver effekten til 170-200 W.

Med i kassen følger den aftagelige skål, en spatel og en rensebørste til rørevinge og skål. En opskriftsbog ligger ikke i kassen, men Sage har en e-bog med opskrifter til download på produktsiden.

Drej mod blød eller hård

I AUTO-tilstand sætter du rørevingen på akslen, hælder massen i skålen og sætter skålen i frysekammeret med hængslerne i de to riller.

Så drejer du knappen mod venstre for en blødere eller mod højre for en hårdere dessert og trykker START. En PROGRESS-bjælke viser, hvor langt du er, og skærmen skifter mellem tid og temperatur.

Maskinen bipper, når det er tid til mix-ins, og igen, når konsistensen er nået, og lyden kan stå på høj, lav eller slukket. PRE-COOL køler blandingen ned i 5-10 minutter før start og forkorter tiden.

I MANUAL-tilstand sætter du selv timeren, men så kan hårdheden ikke vælges. Skålen tåler ikke opvaskemaskine, mens rørevinge og låg må i den øverste kurv.

Hårdhed i 12 trin og hold kold i 3 timer

Det, der skiller Smart Scoop ud, er styringen efter hårdhed frem for minutter. Der er 12 hårdhedsindstillinger, og fire af dem er forprogrammeret til sorbet, frozen yoghurt, gelato og is.

KEEP COOL holder desserten afkølet og rørt i op til 3 timer, og kompressor og motor tænder med mellemrum for at holde konsistensen.

Graef IM706 styrer også efter fasthed, men i tre trin og med 120 minutters efterkøling. Til gengæld er skålen lille: 1 liter, hvor Wilfa Vanilla har 1,5 liter og Graef IM706 2 liter.

En fryseskålsmaskine skal planlægges dagen før, og en maskine af CREAMi-typen kræver en frossen base, mens Smart Scoop starter med en flydende.

Hvis konsistensen betyder mest

Smart Scoop er lavet til folk, der vil have sorbet og flødeis med hver sin konsistens uden at gætte på minutter, og som gerne laver desserten i god tid.

Skålen på 1 liter gør den mest oplagt til små husstande. To købere, en svensk hos KitchenOne og en tysktalende på Sages egen side, skriver, at skålen gerne måtte være større.

To andre, en norsk hos KitchenOne og en engelsksproget på Sages side, oplever, at isen stadig er blød på den hårdeste indstilling.

Sage anbefaler selv at sætte isen i fryseren i 1-2 timer, hvis den skal være fastere. Efter transport skal maskinen stå oprejst i 12 timer, og der bør være 15 cm fri luft omkring den. Garantien er 2 år.

Priser og prisudvikling

Siden 27. august 2026 har vi set prisen svinge mellem 2.802 og 3.699 kr. Priserne er hentet automatisk fra forhandlernes egne feeds 18. oktober 2026 og kan have ændret sig siden.

Ingen kommentarer endnu