Sage BCG820 Smart Grinder Pro kaffekværn

Konisk kværn, hvor skærmen viser trin, maletid og antal shots eller kopper.

Sages kværn med skærm og 60 trin

Smart Grinder Pro er Sages elektriske kaffekværn med koniske kværne i hærdet rustfrit stål og en LCD-skærm med baggrundslys.

Skærmen viser formalingsgrad, maletid og det antal shots eller kopper, du har valgt. Der er 60 indstillinger, og ifølge manualen ligger espresso på de fine trin fra 1 til 30.

Bønnebeholderen rummer 450 g, motoren er på 165 W, og kværnen måler 21,5 x 16 x 38,9 cm (B x D x H).

Siden samler tre farver af samme model: børstet rustfrit stål (BSS), sort trøffel (BTR) og sort rustfrit stål (BST).

Sage opgiver samme mål, effekt og tilbehør for alle tre, så det er kun overfladen, der skifter.

Forhandleren KitchenOne kalder BST for koksgrå. På Sages danske side hedder udgaverne i dag SCG820 med de samme farvekoder.

Shots til portafilteret, kopper til kanden

Mængden vælger du med knappen SHOTS/CUPS, og knappen GRIND AMOUNT gør maletiden 0,2 sekund længere eller kortere pr. klik.

Holder du PROGRAM inde, gemmer kværnen tiden på det antal shots eller kopper, der står på skærmen, og bipper to gange. Til espresso sætter du en af de to holdere i, til 50-54 mm eller 58 mm portafilter.

Et skub med portafilteret mod kontakten starter malingen, og den stopper selv ved den gemte tid. Med holderen i kan du højst vælge 2 shots.

Til filter eller stempelkande trækker du holderen ud og maler i den medfølgende beholder med låg og lukkehætte. Sage foreslår trin 12 som start til espresso.

Kværnen slukker selv efter 5 minutter, og ifølge manualen må den højst køre 2 minutter ad gangen. Alle dele vaskes i hånden; intet må i opvaskemaskinen.

Dosis som tal på en skærm

Mange kværne doserer på et hjul med sekunder. Her står mængden som shots eller kopper, og hver mængde har sin egen gemte tid.

Sages Dose Control Pro har også 60 trin, men ingen skærm, tiden stilles i hele sekunder, beholderen tager 340 g, og der følger ingen beholder til malet kaffe med.

Over for espressokværne med flade skiver og trinløs justering, som Eureka Mignon Specialità, har Smart Grinder Pro faste trin.

Til gengæld kan den øvre kværn flyttes et nummer, hvis bønnerne kræver et andet spænd.

Testsiden Coffeeblog har brugt begge og fremhæver, at du kan læse trinnet på skærmen og gå præcist tilbage fra stempelkande til espresso. Til ren espresso giver samme side dog Mignon fordelen.

Til hjem med både espresso og kande

Skifter du mellem espresso om morgenen og kande- eller stempelkaffe senere, får du mest ud af Smart Grinder Pro, for tiderne til shots og kopper ligger gemt hver for sig.

To købere på Sages britiske side skriver, at de først kunne male fint nok til deres espresso, da de havde flyttet den justerbare øvre kværn ned til nummer 4.

Den ene nævner 6 som udgangspunktet. Justeringen står i manualen, men du skal tømme beholderen, male kværnen tom og tage den øverste kværn ud.

Laver du kun espresso, peger Coffeeblog på kværne med trinløs justering. Står kværnen fremme, kan farven afgøre valget: Sage laver også Bambino Plus i børstet stål, sort trøffel og sort rustfrit stål.

Priser og prisudvikling

Siden 29. august 2026 har vi set prisen svinge mellem 1.624 og 1.999 kr. Priserne er hentet automatisk fra forhandlernes egne feeds 18. oktober 2026 og kan have ændret sig siden.

Ingen kommentarer endnu