Sage Barista Express espressomaskine, black sesame

Den klassiske Barista Express i en sort udgave med trykmåler og kopvarmer.

Barista Express i Sort sesam

Barista Express er Sages portafiltermaskine med konisk kværn, knapper og en trykmåler i fronten. Her er den i farven Black Sesame, som Sage på dansk kalder Sort sesam, og modellen hedder SES875BKS.

Den er 31,8 cm bred, 35,1 cm dyb og 40,4 cm høj og har en vandtank på 2 liter. Kværnen har 16 indstillinger, og portafilteret er 54 mm i rustfrit stål.

Vandet varmes i en Thermocoil med PID-styring, og Sage opgiver 93 grader. Pumpen er italiensk og på 15 bar, og oven på maskinen er der en varmeplade til kopper. Stamperen er bygget ind og kan tages af.

Trykmåleren viser, om malingen rammer

Med knappen FILTER SIZE vælger du enkelt eller dobbelt kurv, og når du trykker portafilteret kort ind under kværnen, doserer maskinen selv.

Manualen anbefaler at starte på malegrad 8 med knappen GRIND AMOUNT på klokken 3. Stampningen er dit arbejde, og manualen nævner et pres på 15-20 kg. Under brygningen skal nålen stå i den grå zone.

Ligger den lavt, er kaffen typisk for grov eller dosis for lille, og ligger den højt, er det omvendt. 1 CUP giver ca. 30 ml og 2 CUP ca. 60 ml, og begge kan programmeres om.

Bryggetemperaturen kan justeres op til 2 grader op eller ned. Lyset CLEAN ME melder, når bryggehovedet skal renses med tablet, og vandfilteret skal ifølge manualen skiftes efter 3 måneder.

Den enkle model i Express-familien

Barista Express er den af Sages kværnmaskiner, hvor du selv gør mest. Barista Express Impress har samme type Thermocoil og trykmåler, men stamper for dig og har 25 malegrader.

Barista Pro har 30 malegrader, LCD-skærm og ThermoJet, der ifølge Sage kun skal bruge 3 sekunder til opvarmningen.

Express nøjes med knapper og en drejeknap til damp og varmt vand. Med 31,8 cm i bredden er den smallere end Impress på 33 cm og Barista Pro på 35,4 cm.

Sammenlignet med en fuldautomat styrer du selv maling, dosis og stampning, og mælken skummes med en dampstav, der drejer 360 grader.

Kaffe ved siden af kurven

Vil du have kværnen bygget ind, men klare dig uden skærm og stampearm, er Barista Express den enkle vej ind i espresso med portafilter.

To købere på Sages side, en hollandsk og en tysk, skriver, at der drysser malet kaffe ved siden af portafilteret, når kværnen maler, og den hollandske køber løste det med et hjælpemiddel.

To andre skriver, at det kræver øvelse og tid at finde malegrad og dosis. Den passer dårligt til en husstand, hvor alle bare vil trykke på en knap og gå.

Den sorte farve er et valg af overflade: Sage opgiver de samme mål og tekniske data som for udgaven i børstet stål.

Priser og prisudvikling

Prisen har ligget fast på 6.299 kr., siden vi begyndte at følge den 29. august 2026. Priserne er hentet automatisk fra forhandlernes egne feeds 18. oktober 2026 og kan have ændret sig siden.

Ingen kommentarer endnu