Philips Baristina BAR311/00 mælkeskummer, 120 ml

Mælkeskummer fra Philips' Baristina-familie med ske i æsken og låg og piskeris til opvaskemaskinen.

Mælkehvid skummer fra Baristina-serien

BAR311/00 er den elektriske mælkeskummer i Philips' Baristina-familie. Philips fører den under tilbehør til kaffemaskiner, men den har sin egen bund og sit eget stik og bruges uden en kaffemaskine.

Farven hedder Milky white hos Philips. Kanden rummer 120 ml, og skummeren måler 11,2 x 11,2 cm og er 19,5 cm høj. Den vejer 790 g, og ledningen er 75 cm. I æsken ligger en ske.

Philips oplyser, at mere end halvdelen af plasten i den er genbrugsplast, at emballagen kan genanvendes helt, og at den er designet i Holland og produceret i Kina.

Hold knappen et eller tre sekunder

Du fylder mælk i kanden op til det ønskede niveau og lukker låget, så skaftet på piskerisholderen passer ind i det.

Holder du knappen nede i et sekund, varmer den mælken og skummer den. Tre sekunder giver koldt skum. Skumningen tager under 130 sekunder, og mælken varmes til ca. 74 °C.

Philips skriver, at den giver skum af både komælk og plantedrikke, mens manualen nævner letmælk med køleskabstemperatur som det sikre valg.

Lige efter en varm runde kan den ikke starte igen, før kanden er kølet af. Bagefter skyller du kanden under varmt vand og tager piskeriset af holderen.

Låg, piskeris og ske tåler opvaskemaskine, men kanden og bunden må aldrig i vand eller i opvaskemaskinen. Hver runde bruger 15,3 Wh, og på standby bruger den under 0,25 W.

Senseo-skummerens hvide slægtning med ske

Philips' Senseo Milk Twister CA6500/60 er en nær slægtning: samme 120 ml, omtrent samme skumtid og samme opvarmning til ca. 74 °C. Forskellene ligger i detaljerne.

Baristina-skummeren er hvid, har en ske med, og Philips lover, at låg og piskeris kan komme i opvaskemaskinen, hvor Milk Twister-manualen kun nævner skylning i hånden.

Philips nævner kun varmt og koldt skum, ikke et program til varm mælk uden skum som på Smegs MFF02. Melittas Cremio II og Zwillings Enfinigy rummer mere: 150 og 200 ml til skum.

Skum til espressomaskinen uden dampstav

Står der en Baristina eller en anden maskine uden dampstav på bordet, er BAR311 lavet til at stå ved siden af og give skum til cappuccino, latte og iskaffe.

Den fylder 11,2 x 11,2 cm på bordet og kan blive stående fremme. Med 120 ml pr. runde rækker den til et par kopper.

Skal du servere for flere, må du køre flere runder og vente på, at kanden køler af imellem.

Vil du have varm mælk helt uden skum, eller vil du selv vælge temperaturen, er en skummer med flere programmer et bedre valg.

Priser og prisudvikling

Siden 29. august 2026 har vi set prisen svinge mellem 649 og 791 kr. Priserne er hentet automatisk fra forhandlernes egne feeds 18. oktober 2026 og kan have ændret sig siden.

Ingen kommentarer endnu