Instant Cold Brew kaffemaskine

Maskine til koldbrygget kaffe og iste, der ikke varmer vandet op.

En maskine til kolde drikke, ikke til varm kaffe

Instant Cold Brewer laver kun kolde drikke: koldbrygget kaffe og iste. Den bruger 15 W og varmer ikke vandet, og ifølge Instant bliver drikken aldrig varmet op.

Maskinen består af en strømbase med touchpanel, en glaskande på cirka 950 ml med låg og hank og en bryggekurv med skruebund. Instant kalder teknikken FlashExtract.

Ifølge Instant tager traditionel cold brew op til 24 timer, mens denne maskine klarer det på minutter. Den vejer 1,13 kg og måler 17 x 20 x 24,9 cm (længde, bredde, højde).

Du vælger tiden, ikke temperaturen

Du fylder glaskanden med koldt vand og stiller den på basen. Kaffen kommer i bryggekurven, der sænkes ned gennem holderen ved hanken, og låget drejes i lukket stilling.

Med plus og minus på panelet vælger du bryggetiden, og holder du plus inde, springer tiden 5 minutter ad gangen. Instant anbefaler mellemmalet kaffe og cirka 14 dele vand til 1 del kaffe.

Til to portioner bruger du 34 gram kaffe til 475 ml vand i 15 minutter, til fire portioner 67 gram til 950 ml i 20 minutter. Kurven kan tage op til 70 gram, og den længste bryggetid er 30 minutter.

Når uret viser 00, løfter du kurven op, skruer bunden af og tømmer grumset ud. Kande, låg, kurv og måleske tåler øverste kurv i opvaskemaskinen, mens basen kun tørres af.

Omrører i kurven og løs te

Hvor en filterkaffemaskine hælder varmt vand gennem kaffen, trækker kaffen her i koldt vand, mens maskinen arbejder.

I bunden af bryggekurven sidder en omrører. Fylder du for meget i kurven, kan den sætte sig fast, og så viser displayet E1, eller der kommer høj støj.

Kold kaffe kan også laves med Wacaco Pipamoka, som ifølge Wacaco giver kold kaffe af 16 gram fint malet kaffe på en time, men kun én kop ad gangen og uden strøm. Instant laver knap en liter ad gangen.

Til iste bruger du løs te, op til 6 teskefulde, og ikke teposer, store blade, stilke eller tørret frugt. Ifølge Instant skal grøn te og kamille sandsynligvis trække længere.

Til iskaffe om sommeren, ikke til morgenkaffen

Cold Brewer giver mening, hvis du drikker iskaffe eller iste og ikke vil stille en kande i køleskabet et døgn i forvejen.

Med 17 x 20 cm i grundfladen fylder den ikke meget på bordet. Til varm kaffe kan den ikke bruges, for den brygger ikke varmt og er ikke en erstatning for en filterkaffemaskine.

Du kan heller ikke bruge fint malet kaffe eller teposer. Displayet dæmpes efter to minutter uden brug, og tænder det ikke, sidder der en afbryder bag på basen.

Priser og prisudvikling

Siden 23. august 2026 har vi set prisen svinge mellem 749 og 899 kr. Priserne er hentet automatisk fra forhandlernes egne feeds 18. oktober 2026 og kan have ændret sig siden.

Ingen kommentarer endnu