Braun MultiMix 5 HM 5100 håndmixer

MultiMix 5 med ni trin på et hjul, piskeris, æltekroge og en ledning på 1,55 meter.

Ni trin og turbo i MultiMix 5

HM 5100 WH er Brauns MultiMix 5 i udgaven med piskeris og æltekroge i æsken. Farten styres i ni trin plus turbo.

Braun oplyser to forskellige effekter for modellen, 700 W i ét felt og 750 W i produktteksten, så her står der ingen watt.

Ledningen er 1,55 meter, og mixeren måler 211 x 75 x 163 mm ifølge Braun. Farven er hvid og grå, og mixeren er lavet i Rumænien. Designet fik iF Product Design Award i 2017, skriver Braun.

VarioControl-hjulet og et kabinet uden luftåbninger

Farten vælges på et hjul, som Braun kalder VarioControl. Du drejer det med tommelfingeren fra trin 1 til 9. Tilbehøret frigøres med EasyClick, et tryk på en stor knap.

Ifølge Brauns tegninger tænder og slukker du på en kontakt i håndtaget, og stikket skal være ude, når du skifter tilbehør.

Braun kalder kabinettet EasyClean: det er glat og har ingen ventilationsåbninger, hvor noget kan trænge ind.

Som i MultiMix 3 sidder motoren lige over tilbehøret i det, Braun kalder SmartMix, så vægten ifølge Braun hviler i skålen og ikke i hånden.

Manualens tegninger viser også, at piskerisene ikke skal bruges i et højt, smalt bæger.

Ni trin mod fem i MultiMix 3

Den tydeligste forskel til MultiMix 3-modeller som HM 3000 er antallet af trin: ni mod fem, begge med turbo. Ledningen er også længere, 1,55 meter mod 1,25 meter.

Mængderne i Brauns to manualer er til gengæld de samme: højst 500 g mel med æltekrogene og højst 600 g fløde eller 7 æggehvider med piskerisene.

Piskerisene må køre i 10 minutter og krogene i 5, før mixeren skal holde 10 minutters pause. Til brøddej anbefaler manualen trin 5 op til turbo.

Vil du have hakker, blenderskaft af metal og bæger med, er HM 5137 den samme mixer i et større sæt.

Når du vil ramme farten mellem trinene

HM 5100 passer til dig, der bager tit med piskeris og kroge og gerne vil kunne vælge farten i små spring. Den lange ledning giver mere plads at bevæge sig på ved bordet.

Til store dejportioner er den derimod ikke bygget: Braun sætter loftet ved 500 g mel, hvor Philips' tabel for HR3740 til sammenligning går til 1000 g.

Skal du også hakke og blende, har HM 5137 og HM 3135 hakker og blenderskaft med.

Specifikationer

• 9 hastigheder + turbo (VarioControl-hjul)
• Piskeris og æltekroge
• EasyClick-udløserknap
• EasyClean: glat kabinet uden ventilationsåbninger
• Maks. 500 g mel med æltekrogene (5 min.)
• Maks. 10 min. med piskeris, 5 min. med kroge, derefter 10 min. pause
• Ledning 1,55 m
• Mål 211 x 75 x 163 mm
• Hvid og grå
• Fremstillet i Rumænien
• Model HM 5100 WH

Priser og prisudvikling

Siden 1. oktober 2026 har vi set prisen svinge mellem 510 og 619 kr. Priserne er hentet automatisk fra forhandlernes egne feeds 18. oktober 2026 og kan have ændret sig siden.

Ingen kommentarer endnu