Assistent køkkenmaskine – Spar tid i køkkenet

Det kan være skønt at have god tid til at udfolde sig i sit køkken, sætte simreretter over og langtidsstege tomater i ovnen.

Oftest vil de fleste mennesker dog have behov for, at madlavningen kan foregå noget hurtigere.

I en typisk børnefamilie skal aftensmaden for eksempel gerne klargøres, laves og serveres på en halv time.

Få hjælp til den hjemmelavede mad

Det kan derfor være en rigtig god idé at benytte sig af de hjælpemidler, som findes indenfor lige præcis dette område.

Man behøver ikke at købe færdigretter hver eneste dag.

Man kan nemt selv tilberede mad af en ordentlig kvalitet og til en rimelig tid, hvis man benytter sig af en god køkkenmaskine som eksempelvis Ankarsrum Assistent køkkenmaskine.

Én maskine i flere farver

Her kan du læse om Ankarsrum Assistent Original AKM6230 og sammenligne priserne på den i farverne Mineral White, Black og Forest Green.

Det er den samme maskine i alle tre farver: Ankarsrum giver samme model, type og tekniske data for dem.

Herefter følger der flere gode råd til nem madlavning – med og uden brug af en Assistent køkkenmaskine.

Læs også:

Ankarsrum Assistent Original AKM6230 i hvid, sort og grøn

Assistent Original har en skål på 7 liter, og ifølge Ankarsrum kan den ælte op til 5 kilo dej.

Det svarer til 1,5 liter dejvæske, så der er rig mulighed for at fylde skålen op med mel, vand og gær og begynde på en større bageproduktion.

Du slipper for at få hænderne klistret ind i dej, og familien vil elske at komme hjem til duften af nybagt brød.

Kraftfuld motor

Bagning er dog langt fra det eneste, som du kan bruge den store røreskål med motor til.

Motoren har en effekt på 1500 W, og i Assistent er det skålen, der drejer rundt. Hastigheden stilles fra 40 til 140 omdrejninger i minuttet, mens dejrullen og kantskraberen arbejder dejen.

Hastigheden er variabel, og Ankarsrum har bygget en beskyttelse mod overbelastning ind, som skåner maskinen.

Du kan også lade din Assistent køkkenmaskine røre farsen til frikadellerne eller en stor portion mos.

Uanede muligheder

Skal der piskes flødeskum, æggehvider eller lignende, følger der en hurtigpisker med en skål på 3,5 liter i Tritan med.

Ud over den følger der en dejrulle, en kantskraber, en spatel, en dejkrog og et hævelåg med - og der er i det hele taget uanede muligheder, når du har det rette tilbehør klar til maskinen.

Ankarsrum sælger 16 forskellige slags tilbehør, så maskinen også kan presse, hakke og snitte. Med det rette ekstraudstyr kan du kaste dig ud i både hjemmelavet pasta og kødretter.

Produceret i Sverige

Ifølge Ankarsrum bliver Assistent Original produceret og samlet i hånden i Sverige, og hver maskine testes, før den forlader fabrikken.

Ankarsrum giver 7 års garanti på motoren.

Læs mere om Ankarsrum Assistent Original her

Priser hentet 18. oktober 2026.

Hvilken farve skal du vælge?

Mineral White, Black og Forest Green er den samme maskine, og Ankarsrum angiver dem alle som matte. Valget handler derfor kun om, hvilken farve der passer til dit køkken.

Ankarsrum laver også Assistent Original i en lang række andre farver.

Er du i tvivl om dit fremtidige behov, kan du også altid tilkøbe forskelligt udstyr til din Assistent køkkenmaskine hen ad vejen.

Lad din Assistent køkkenmaskine klare det hårde arbejde

Uanset hvilken farve du vælger, vil det grundlæggende udstyr i en Assistent køkkenmaskine være en stor hjælp, hvis du ikke tidligere har været vant til at bruge en køkkenmaskine.

Med en kraftig motor klarer en Assistent køkkenmaskine nemt alt det hårde arbejde som at røre en kartoffelmos og ælte en tung gærdej.

Ja, nu er det ikke længere nogen sag at få sprød skorpe på brødet, for maskinen kan ælte lige så længe, som du har lyst til – og dette giver ekstra gode brød og boller.

Piske-funktionen er også rar at have og når der er mange andre ting i gang i køkkenet, er det dejligt at slippe for at holde et piskeris selv.

Med alt tilbehøret, kan du også slippe for at købe f.eks en blender eller en saftpresser ved siden af, da Assistent køkkenmaskinen, med det rette tilbehør, kan klare det hele.

Siden 1940 og stadig moderne

Der er ikke noget at sige til, at maskinerne er populære og har været det længe. Historien bag Ankarsrum Assistent køkkenmaskine går helt tilbage til 1940, og den klassiske Assistent blev tidligere fremstillet af Electrolux.

Det var under anden verdenskrig, og da var der særlig god brug for at spare og lave alt, det man selv kunne derhjemme.

Derfor blev Assistent maskinen en succes og er siden hen blev opdateret og udviklet i takt med nye behov – uden dog at miste sit tydelige særpræg, der vidner om en lang historie i bagagen.

Netop det gamle design er populært igen i dag og Ankarsrum Assistent Køkkenmaskine er derfor stadig i høj kurs og indtager præmiepladser på flere køkkenborde rundt omkring i det stilbevidste Danmark og i resten af verden.

Den er således et godt eksempel på, at når god kvalitet, funktion og design går hånd i hånd, skal der mere end som så til at stoppe udviklingen.

Ultra nem hverdagsmad

Hvad end du beslutter dig for at købe en eller ej, kan man aldrig få for mange gode tips til den nemme madladning i hverdagen. Derfor får du her et forslag til en nem hverdagsret, som kan varieres på utallige måder.

Sund, let og lækkert

Tænd ovnen på ca. 200 grader. Skræl eller skrub groft kartofler, gulerødder, rødbede, pastinak eller hvad du ellers har liggende eller lyst til af sunde, mættende rodfrugter.

Skær dem ud i mindre stykker og put dem i en gryde med vand, som sættes over kog – koges i cirka 15-20 minutter. Put kylling eller fisk i ovnen, gerne med lidt citron, olie, hvidløg eller hvad du og din familie ellers kan lide.

Nu er der faktisk lidt tid til at dække bord, tømme opvaskemaskine, hjælpe med lektier inden du igen vender tilbage til køkkenet. Har du en Assistent køkkenmaskine kan du nu hælde de kogte grønsager i skålen og mose dem.

Hvis ikke, må du selv smøge ærmerne op og mose dem – lind eller groft efter smag.

Når din ovnret er færdig, kan du servere et stykke lækkert kylling eller fisk med en smagfuld mos af grønsager, evt. drysset med persille, parmesan og ledsaget af tomater, gnaveagurk eller lignende.

Ingen kommentarer endnu