Ankarsrum AKM 6230 med piskeskål, sunbeam yellow

Assistent i Sunbeam Yellow med en ekstra piskeskål i rustfrit stål.

Ekstra piskeskål i stål til Assistent

Pakken er en Ankarsrum Assistent Original AKM6230 i Sunbeam Yellow plus Ankarsrums hurtigpiskerskål i metal. Maskinen har i forvejen en piskeskål på 3,5 liter med i kassen, men den er af Tritan-plast.

Den ekstra skål rummer også 3,5 liter og er lavet af rustfrit stål. Den har mål på indersiden, en hældetud og en kant at holde i.

Under bunden sidder en silikonering, som ifølge Ankarsrum giver ekstra stabilitet. Ankarsrum fremhæver, at skålen tåler høje temperaturer og er god til italiensk marengs og macarons.

Selve maskinen er den almindelige AKM6230 med 1500 W og dejskål på 7 liter, og Sunbeam Yellow er en af de matte farver.

Sådan sættes hurtigpiskeren sammen

Piskeskålen bruges på det udtag, hvor dejskålen ellers står. Du sætter drivakslen på maskinen, sænker skålen ned over akslen og sætter piskehovedet med de to piskeris på toppen.

Piskerisene klikker på plads, og klikket fortæller, at de sidder rigtigt. Ifølge manualen klarer ballonpiskerisene 1-8 dl fløde, 2-20 æggehvider eller 0,5-2,5 liter pandekagedej.

Mørdejsælterne er til sandkager, mindre mængder tærtedej og frosting, og smørret skal være stuetempereret. Start på lav hastighed og skru gradvist op.

Stålskålen kan komme i opvaskemaskinen, når du har taget silikoneringen af, mens selve piskerisene skal vaskes i hånden.

Stål i stedet for Tritan-plast

I en planetarisk røremaskine pisker du i den samme skål, som du ælter i.

Assistent har i stedet to arbejdspladser: dejskålen på 7 liter, som selv drejer, og en piskeskål på 3,5 liter, hvor piskerisene kører rundt.

Med denne pakke får du piskeskålen i stål ved siden af plastskålen. Forskellen ligger i materialet, målene på indersiden, hældetuden og silikoneringen.

Varmen er ikke forskellen, for ifølge manualen tåler også den medfølgende plastskål varme og alle typer marengs. Stålskålen er Ankarsrums tilbehør med art. nr. 920900078.

Ifølge Ankarsrum passer den til alle Assistent Original fra type N1 til N30, så den kan også bruges på en ældre maskine.

Til marengs, macarons og frosting

Pakken giver mest mening, hvis du ofte pisker marengs, macarons, flødeskum eller frosting og gerne vil have piskeskålen i stål.

Ejer du allerede en Assistent, også en ældre model, kan skålen købes alene som tilbehør.

Bager du mest brød og boller, bruger du dejskålen og rullen det meste af tiden, og så gør plastskålen i grundpakken det samme arbejde.

Husk, at Assistent ælter i den store skål og pisker i den lille, så du skifter skål mellem dej og piskning.

Ifølge Ankarsrums garantiregler dækker de 7 års garanti selve maskinen, men ikke skålene og det øvrige tilbehør.

Specifikationer

• Ekstra hurtigpiskerskål i rustfrit stål, 3,5 liter
• Mål indvendigt, hældetud og silikonering i bunden
• Stålskål i opvaskemaskine uden silikonering
• Passer til Assistent Original type N1-N30
• Grundpakke: 7 l stålskål, dejrulle, dejkrog, kantskraber, spatel, hævelåg
• Hurtigpisker med 3,5 l Tritan-skål, ballonpiskeris og mørdejsæltere
• 1500 W
• Sunbeam Yellow (mat)
• Model AKM6230

Priser og prisudvikling

Siden 29. august 2026 har vi set prisen svinge mellem 5.894 og 6.295 kr. Priserne er hentet automatisk fra forhandlernes egne feeds 18. oktober 2026 og kan have ændret sig siden.

Ingen kommentarer endnu